Si la tarta de ricota es rica... imaginate si le agregamos dulce de leche. ¡Mirá esta opción dulce que propuso Santi!
Ingredientes:
Masa:
2 tazas de harina leudante
1 taza de azúcar
Esencia de vainilla c/n
Bicarbonato 1 cucharada
2 huevos
Manteca 175 grs
Ralladura de 1 limón
Relleno:
RICOTA 600 grs.
3 claras batidas
1/2 taza de azúcar
Esencia de vainilla a gusto
Ralladura de lima
Dulce de leche 500 grs.